Krajane.cz - Belgie | Británie | Francie | Německo | Irsko | Kanada | Nizozemsko | Nový Zéland | Rakousko | Řecko | Švédsko | Švýcarsko | USA
Aachen | Augsburg | Berlin | Bonn | Bremen | Dortmund | Dresden | Düsseldorf | Erfurt | Frankfurt | Freiburg | Hamburg | Hannover | Karlsruhe | Kassel | Kiel | Köln | Konstanz | Leipzig | Magdeburg | Mainz | Mannheim | München | Nürnberg | Passau | Regensburg | Rostock | Saarland | Stuttgart | Trier | Ulm | Wiesbaden | Würzburg | Jinde v Německu
Vítejte :) | Uživatel: Heslo: Pamatovat: | Zaregistrovat! | Heslo? | cz sk de en
Osobní nástroje
Zobrazení

Potravinářský průkaz v Německu


Z Wiki

Přejít na: navigace, hledání

Pokud se chystáte v Německu pracovat např. v kuchyni, v přímém kontaktu s potravinami, potřebujete od prvního dne v práci potvrzení o poučení o hygieně - tzv. potravinářský průkaz.

Dříve bylo pro práci v gastronomi či v podobných službách v Německu do 31.12.2000 třeba zařídit zdravotní průkaz zvaný Gesundheitzeugnis nebo Gesundheitsausweis.

Od 1.1.2001 vstoupil nový zákon o hygieně - Das Infektionsschutzgesetz (IfSG).

Nově se vystavuje tzv. „Bescheinigung nach § 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz“ (gesundheitliche Anforderungen an das Personal beim Umgang mit Lebensmitteln). V rámci Německa se používají taky názvy: Gesundheitszeugnis, Gesundheitsausweis, Bescheinigung für Tätigkeit im Lebensmittelverkehr, Hygienebelehrung, Infektionshygiene (Belehrungen, früher Gesundheitszeugnis) a pod.

Přednášku je třeba každé dva roky obnovit. Další přednášky může provázet taky zaměstnavatel, musí ovšem vše dokumentovat.

Obsah

Postup

Jak získat? Zavolat na mísní zdravotní úřad ("Gesundheitsamt") a požádat o termín. Zde dostanete menší přednášku o hygineně, tzv. "Einweisung in Hygiene". Oficiálně se ji říká taky "Belehrung durch das Gesundheitsamt (§ 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz).

Probíhá to tak, že vám pustí film, menší přednáška. Vyplníte ve formuláři: jméno, adresu, datum narození, telefon.

Potřebujete přinést: buď německou občanku a nebo cestovní pas s vytištěným potvrzením o přihlášením k pobytu v Německu.

Mladší 18ti let potřebují zpdravidla souhlas rodičů.

Zaplatíte poplatek ca 14 až 30 Eur (každý úřad má jiné ceny) a dostanete potvrzení. Za 6 Euro (Düsseldorf) dostanete duplikát potvrzení.

Přednáška trvá 1-2 hodiny.

Není nutné očividně umět německy. Některé úřady ovšem nabízejí termíny pro občany, kteří neovládají němčinu a vyžadují k tomu tlumočníka (např. Düsseldorf).

Zdravotní úřady v Německu - Gesundheitsamt

Termíny na zdravotním úřadě ve městech

Tady pár kontaktů na místní zdravotní úřady. Na některé úřady je možné se přihlásit online.

Odkazy

Slovníček

  • Gesundheitszeugnis /Gesundheitsausweis = zdravotní osvědčení
  • Gesundheitsamt = zdravotní úřad
  • Das Infektionsschutzgesetz (IfSG) = zákon o ochraně proti infekcím


Impressum (Pravidla stránky) | Kontakt | Mnichov.de © 2015

Stránka Čechů a Slováků o životě, práci a studiu v Mnichově - Německu. Užitečné články s aktuálními informacemi o životě, práci, studiu, kultuře, památkách, akcích v Mnichově i jinde v Německu. Diskuze, inzerce ubytování, práce i seznámení, galerie s fotkami, spolujízda z a do Mnichova. Vše co potřebujete vědět pokud se chystáte vycestovat a nebo přestěhovat do Mnichova - Německa.

Odkazy | spolujizda | Autostop.sk | Autostop.pl

deutsch sprachkurs | tschechisch sprachkurs | ungarisch sprachkurs | schwedisch sprachkurs | chinesisch sprachkurs englisch sprachkurs | amerikanisches englisch sprachkurs | polnisch sprachkurs | französisch sprachkurs | serbisch sprachkurs | kroatisch sprachkurs | niederländisch sprachkurs | portugiesisch sprachkurs | dänisch sprachkurs | russisch sprachkurs | italienisch sprachkurs | finnisch sprachkurs | türkisch sprachkurs |